Tuhle dobrotu možná znáte, jde o docela známý recept na téměř bezmoučnou roládu (někdo dělá úplně bez mouky), nejlepší je se šlehačkou a ovocem, naprosto super jsou banány či jahody, nebo s dvěma druhy šlehačky - bílou a čokoládovou. Možná kalorické, ale moc dobré, no a když si potom půjdete třeba zaběhat, můžete si dát dva, vlastně klidně i tři kousky ;-)
Božská bezlepková roláda se šlehačkou
5-6 vajíček (množství dle velikosti)
3 lžíce bezlepkové mouky (pohanková nebo jenom kukuřičný škrob)
1 lžička prášku do pečiva (prdopeč)
dle chuti cukr, cca 50-100 gr moučkový cukr (může být i přírodní jemnější)
2 šlehačky nejlépe min 40% (budete-li chtít čokoládovou, recept na ní níže)
Na první pohled se zdá, že bez lepku se žít nedá. To první co vás napadne je: Bezlepková dieta? Co budu jíst? To už si nikdy nedám pizzu? Koláč? Zmrzlinu v kornoutku? Co jídlo ve škole? Všichni známe pořekadlo "Jíme, abychom žili, nežijeme, abychom jedli", ale upřímně - jídlo znamená pro většinu z nás moc. Je jedno, jestli vyznáváme zdravou či nezdravou stravu, ale všichni máme oblíbené pochoutky, laskominy...a najednou nemůžeme skoro nic...dokážeme Vám, že to jde, zdravě a stylově :-)