Jelikož nedávno vyšel červnový Apetit, musela jsem vyzkoušet nové recepty - samozřejmě předělané pro bezlepkovou dietu :-)
Jako první jsem vyzkoušela Třešňový clafoutis (čti klafuty - bublanina)
Jak jsem vyčetla, jde o francouzský dezert, je rychle hotový a je opravdu výýýýborný!!!!!
Úprava třešní:
Cca 500g vypeckovaných třešní (já použila kompot)
1 lžíce krupicového cukru
1 lžíce třešňové pálenky
Třešně se promíchají s cukrem a pálenkou, pak se nechají hodinu uležet.
Tak je to přesně podle receptu, já ale toto vynechala, musím se přiznat, že ovoce načichlé alkoholem opravdu nemusím.........takže já promíchala třešně pouze s cukrem a nemusela nechat hodinu macerovat, měkké byly dost, byly z kompotu :-)